「とらふぐ」は下関・南風泊市場で水揚げされ、
当社が市場にてセリで買い付けた
国産のとらふぐ（下関ふく）のみを使用しています。
お知らせ
下関唐戸魚市場の仲買人である当社が
市場から直接仕入れを行い、
当社の熟練ふぐ調理師が丁寧に作った逸品を、
仲買人だからできるリーズナブルな
価格でご提供しています。
おすすめ商品
国産とらふぐ刺身・鍋セット大（切身入り）
￥24,000 （税・送料込）
とらふぐセットの定番商品。ぷりっとした弾力と豊かな旨みを存分に味わえる『鍋用切身』が加わった、より贅沢で満足感あふれるセットです。
職人が一枚一枚丁寧に引いた美しいとらふぐ刺身に加え、旨みたっぷりの鍋用アラと、食べ応えのある鍋用切身を詰め合わせた豪華な内容となっています。刺身ならではの繊細な食感と上品な甘み、鍋で広がる奥深い旨みを一度にお楽しみいただけます。
ご家族での団らんや特別な日の食卓、お祝いや贈り物にもおすすめ。本格的なとらふぐ料理をご家庭でゆっくりとご堪能ください。
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職人が一枚一枚丁寧に引いた美しいとらふぐ刺身に加え、旨みたっぷりの鍋用アラと、食べ応えのある鍋用切身を詰め合わせた豪華な内容となっています。刺身ならではの繊細な食感と上品な甘み、鍋で広がる奥深い旨みを一度にお楽しみいただけます。
ご家族での団らんや特別な日の食卓、お祝いや贈り物にもおすすめ。本格的なとらふぐ料理をご家庭でゆっくりとご堪能ください。
人気商品トップ3
国産とらふぐ刺身・鍋セット大
￥17,500 （税・送料込）
人気No.1の定番セット。とらふぐ刺身に加え、極上の出汁を生み出す鍋用アラをセットにし、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。
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国産とらふぐ刺身セット大
￥16,000 （税・送料込）
刺身を存分に楽しみたい方に。鍋用アラなしのセットです。とらふぐ刺身を存分に味わいたい方におすすめです。
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天然国産とらふぐ刺身・鍋セット大
￥35,000 （税・送料込）
天然とらふぐを贅沢に使用しています。絵皿に美しく盛り付けた、贈り物にもおすすめの豪華なセットです。
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下関ふくはGI登録水産物です
下関唐戸魚市場仲卸協同組合の組合員である当社が使用するとらふぐは、下関・南風泊市場で水揚げされ、厳選されたものを認定処理施設で高度な技術によって加工処理したもので「下関ふく」として登録・認定されています。
ブランドシールについて
このシールは、南風泊市場で水揚げされ、組合員が取り扱うふぐ（下関産ふぐを原材料とした食料加工品も含む）だけに認められる印です。